Dudharoo Pashu Ke Liye Santulit Aahar दुधारू पशु के लिए संतुलित आहार

डेयरी मवेशियों और भैंसों को सामान्य शरीर के रखरखाव, विकास और प्रजनन

के लिए कई खनिज तत्वों की आवश्यकता होती है। खनिज अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा

में आवश्यक होते हैं उन्हें प्रमुख या मैक्रो तत्व कहा जाता है। छोटी

मात्रा में जरूरी लोगों को सूक्ष्म, मामूली या खनिजों का पता लगाया जाता

है। प्रमुख खनिजों में कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम,

क्लोरीन और सल्फर शामिल हैं। आवश्यक मात्रा में आवश्यक मात्रा में लोहा,

जस्ता, मैंगनीज, तांबे, आयोडीन, कोबाल्ट और सेलेनियम शामिल हैं। राशन में

खनिजों की कमी, पशुओं ने चयापचय कार्यों को बिगड़ता है, जो वयस्क जानवरों

में युवा बछड़ों और दूध उत्पादन और प्रजनन क्षमता में वृद्धि को प्रभावित

करता है। खनिज मिश्रण के माध्यम से बायो-उपलब्ध खनिजों का पूरक सर्वोपरि

है, क्योंकि खनिज पशु के शरीर में संश्लेषित नहीं हैं।



देश

के विभिन्न हिस्सों में खनिज मिश्रण पौधों में रिबन मिश्रक का प्रयोग करके

खनिज मिश्रण होता है, जिसमें सभी मैक्रो और सूक्ष्म खनिज नमक को पीसने के

बिना फेंक दिया जाता है। खनिज मिश्रण में खनिज लवणों की मात्रा 66 प्रतिशत

और 0.06 प्रतिशत जितनी कम है। अगर सभी खनिज लवण को पहले पीसने और उचित

द्रव्यों के उपयोग के मिश्रण के बिना फेंक दिया जाता है तो स्थिरता और

वर्दी मिश्रण एक समस्या है। नतीजतन, जानवरों को वांछित अनुपात में विभिन्न

खनिजों नहीं मिलता है, जब ऐसे खनिज मिश्रण जानवरों के राशन में पूरक हैं।

इसके अलावा, मौजूदा खनिज मिश्रण पौधों को खनिज लवणों का उपयोग नहीं करते

हैं जो सूखे या मोनोहाइड्रेट्स के रूप में होते हैं। इन लवणों को किसी

विशेष अनुपात में मिलाया जाता है और आगे उपयोग के लिए संग्रहीत किया जाता

है, जिससे गठित गठन हो जाता है।