Madhyanh Bhojan मीनू मध्यान्ह भोजन मीनू

मिड-डे-मील योजना साप्ताहिक आहार तालिका (मेन्यू)

दिन

नवीन मेन्यू

व्यंजन का प्रकार

100 बच्चों हेतु वांछित सामग्री( प्राथमिक स्तर हेतु)

100 बच्चों हेतु वांछित सामग्री (उच्च प्राथमिक स्तर हेतु)

सोमवाररोटी-सब्ज़ी जिसमें सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी का प्रयोग एवं ताज़ा मौसमी फलगेहूं की रोटी एवं दाल/सोयाबीन की बड़ी युक्त सब्ज़ी (मौसमी सब्ज़ी का प्रयोग) एवं ताज़ा मौसमी फलआटा 10 कि0ग्रा0, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1 कि0ग्रा0 तथा सब्ज़ी 5 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0आटा 15 कि0ग्रा0, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1.5 कि0ग्रा0 तथा सब्ज़ी 7.5 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0मंगलवारचावल-दालचावल एवं दाल यथा- चना/ अरहर/ अन्य दाल दाल 02 कि0ग्रा0, चावल 10 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0दाल 03 कि0ग्रा0, चावल 15 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0बुधवारतहरी एवं दूध (उबला हुआ गरम दूध)चावल एवं मौसमी सब्ज़ी मिश्रित तहरी एवं प्रा0वि0/उ0प्रा0वि0 हेतु क्रमशः 150/200 मि0ली0 उबाल कर गरम किया गया दूधचावल 10 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 5 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0
एवं
15 ली0 दूधचावल 15 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0
एवं
20 ली0 दूधगुरूवाररोटी-दालगेहूं की रोटी एवं दाल, (यथा- चना/ अरहर/ अन्य दाल)आटा 10 कि0ग्रा0, दाल 2 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0आटा 15 कि0ग्रा0, दाल 3 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0शुक्रवारतहरी जिसमे सोयाबीन की बड़ी का प्रयोगचावल एवं सब्ज़ी (आलू, सोयाबीन एवं समय पर उपलब्ध मौसमी सब्जियां)चावल 10 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 5 कि0ग्रा0, सोयाबीन की बड़ी 1 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0चावल 15 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि0ग्रा0, सोयाबीन की बड़ी 1.5 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0शनिवारचावल-सोयाबीन युक्त सब्ज़ी चावल एवं सोयाबीन तथा मसाले एवं ताज़ी सब्जियांचावल 10 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 5 कि0ग्रा0, सोयाबीन की बड़ी 1 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0चावल 15 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि0ग्रा0, सोयाबीन की बड़ी 1.5 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0नोट: जहाँ पर सोयाबीन का प्रयोग हो, वहां पर 100 छात्रों हेतु 1 किलो सोयाबीन प्राथमिक स्तर पर एवं 1.5 किलो सोयाबीन उच्च प्राथमिक स्तर हेतु प्रयोग करें| बुधवार को छात्रों को भोजन के साथ अनिवार्यतः उबला हुआ गर्म दूध उपलब्ध कराया जाये|

मिड-डे-मील योजना साप्ताहिक आहार तालिका (मेन्यू)

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100 बच्चों हेतु वांछित सामग्री( प्राथमिक स्तर हेतु)

100 बच्चों हेतु वांछित सामग्री (उच्च प्राथमिक स्तर हेतु)

सोमवाररोटी-सब्ज़ी जिसमें सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी का प्रयोग एवं ताज़ा मौसमी फलगेहूं की रोटी एवं दाल/सोयाबीन की बड़ी युक्त सब्ज़ी (मौसमी सब्ज़ी का प्रयोग) एवं ताज़ा मौसमी फलआटा 10 कि0ग्रा0, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1 कि0ग्रा0 तथा सब्ज़ी 5 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0आटा 15 कि0ग्रा0, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1.5 कि0ग्रा0 तथा सब्ज़ी 7.5 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0मंगलवारचावल-दालचावल एवं दाल यथा- चना/ अरहर/ अन्य दाल दाल 02 कि0ग्रा0, चावल 10 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0दाल 03 कि0ग्रा0, चावल 15 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0बुधवारतहरी एवं दूध (उबला हुआ गरम दूध)चावल एवं मौसमी सब्ज़ी मिश्रित तहरी एवं प्रा0वि0/उ0प्रा0वि0 हेतु क्रमशः 150/200 मि0ली0 उबाल कर गरम किया गया दूधचावल 10 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 5 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0
एवं
15 ली0 दूधचावल 15 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0
एवं
20 ली0 दूधगुरूवाररोटी-दालगेहूं की रोटी एवं दाल, (यथा- चना/ अरहर/ अन्य दाल)आटा 10 कि0ग्रा0, दाल 2 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0आटा 15 कि0ग्रा0, दाल 3 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0शुक्रवारतहरी जिसमे सोयाबीन की बड़ी का प्रयोगचावल एवं सब्ज़ी (आलू, सोयाबीन एवं समय पर उपलब्ध मौसमी सब्जियां)चावल 10 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 5 कि0ग्रा0, सोयाबीन की बड़ी 1 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0चावल 15 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि0ग्रा0, सोयाबीन की बड़ी 1.5 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0शनिवारचावल-सोयाबीन युक्त सब्ज़ी चावल एवं सोयाबीन तथा मसाले एवं ताज़ी सब्जियांचावल 10 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 5 कि0ग्रा0, सोयाबीन की बड़ी 1 कि0ग्रा0, तेल/घी 500 ग्रा0चावल 15 कि0ग्रा0, मौसमी सब्ज़ी 7.5 कि0ग्रा0, सोयाबीन की बड़ी 1.5 कि0ग्रा0, तेल/घी 750 ग्रा0नोट: जहाँ पर सोयाबीन का प्रयोग हो, वहां पर 100 छात्रों हेतु 1 किलो सोयाबीन प्राथमिक स्तर पर एवं 1.5 किलो सोयाबीन उच्च प्राथमिक स्तर हेतु प्रयोग करें| बुधवार को छात्रों को भोजन के साथ अनिवार्यतः उबला हुआ गर्म दूध उपलब्ध कराया जाये|

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