Ethyl Alcohol Kya Hai एथिल अल्कोहल क्या है
एथिल अल्कोहल क्या है
एथिल अल्कोहल के बारें में : ये एक काफी प्रसिद्द अल्कोहल है, जिसका आण्विक सूत्र (ethyl alcohol formula) -"C2H5OH" है। ध्यान रहे की इसका IUPAC नाम "एथेनोल" है।
इस लेख के जरिये हम आपको एथिल अल्कोहल बनाने की विधि (How to make ethyl alcohol) के बारें में जानकारी देंगे जो इस प्रकार है...
वैसे इसको तैयार करने की दो विभिन्न विधियाँ हैं :
1. संश्लेषण विधि :
एथिलीन गैस को सांद्र सल्फ़्यूरिक अम्ल में शोषित कराने से एथिल हाइड्रोजन सल्फ़ेट बनता है जो जल के साथ उबालने पर उद्धिघटित (हाइड्रोलाइज़) होकर एथिल ऐल्कोहल देता है। इस विधि का प्रचलन अभी अधिक नहीं है।
2. किण्वीकरण विधि :
इस विधि के द्वारा किसी भी शक्करमय पदार्थ (गन्ने की शक्कर, ग्लूकोस, शोरा, महुए का फूल आदि) या स्टार्चमय पदार्थ (आलू, चावल, जौ, मकई आदि) से ऐल्कोहल व्यापारिक मात्रा में बनाते हैं।
इस अभिक्रिया को मोटे तौर पर निम्नलिखित प्रकार से लिखा जा सकता है -
C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2
एथिल अल्कोहल के उपयोग (Ethanol Uses In Hindi) :
यहाँ हम निम्नलिखित बिन्दुओं द्वारा आपको एथिल अल्कोहल (ethanol uses) के उपयोग के बारें में जानकारी देंगे जो इस प्रकार है...
More Information About Ethanol :
Ethanol Molar mass : 46.07 g/mol
Ethanol Boiling point : 78.37 °C
Ethanol IUPAC ID : ethanol
Ethanol Density : 789 kg/m³
Comments Rishabh on 13-01-2023 Rishabh on 13-01-2023
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Rishabh on 13-01-2023
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Athil alkohal kise kahate hai
Ajeet kumar on 19-11-2019
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